দীপক দাস কলকাতার ফুটপাতগুলো খাদ্য-সংস্কৃতির মহামিলন ক্ষেত্র। দেশ-বিদেশের খাবার নবকান্তিতে নজর কাড়ে এখানে। আবার জেলারও মিলনস্থল। পাহাড়-রাঢ়-গাঙ্গেয় সব খাদ্য সংস্কৃতি এসে মিলেছে রাজধানীর ফুটপাতে। কলকাতায় কর্মসূত্রে যাতায়াত। কাজের ফাঁকফোকরে মাঝে মাঝে ফুটপাতে ঢুঁ মারার অভ্যাস রয়েছে। বিশিষ্ট ও বরিষ্ঠ সহকর্মী অরণি বন্দ্যোপাধ্যায় দাদা ফুটপাত ধরে হাঁটতে শিখিয়েছিলেন। প্রচুর ঘুরেছেন। খাদ্যরসিক মানুষটির সঙ্গে হাঁটলে নানা জায়গার […]
দীপক দাস ইচ্ছে ছিল নেগুয়ায় যাওয়ার। ‘সাহিত্য সম্রাট’এর স্মৃতি বিজড়িত স্থান। নেগুয়া মহকুমার ডেপুটি ম্যাজিস্ট্রেট ও ডেপুটি কালেক্টর ছিলেন। সমুদ্র তীরবর্তী এই এলাকাবাসের অভিজ্ঞতা ‘কপালকুণ্ডলা’ উপন্যাসে রয়েছে। নেগুয়া মহকুমা এখন আর নেই। কাঁথি মহকুমা হয়েছে। তবে বঙ্কিমচন্দ্রের স্মৃতি রয়েছে এখনও। নেগুয়া এখনকার পূর্ব মেদিনীপুর জেলায় পড়ে। যাওয়া হয়নি কাঁঠালপাড়াতেও। তবে গিয়েছিলাম হুগলির চুঁচুড়ায়। ২০১৯ সালে। […]
সপ্তপর্ণা ভট্টাচার্য্য অজানা পথ, অচেনা গন্তব্য, অদেখা সহযাত্রী। গতানুগতিক জীবনে যদি হঠাৎ করে এই সমন্বয় এসে উপস্থিত হয় তা হলে তার স্বাদ চেটেপুটে উপভোগ করার যে অনুভূতি তা সারা জীবনের জন্য স্মৃতির খাতায় মূল্যবান সম্পদ হিসেবে লিপিবদ্ধ হয়ে রয়ে যায়। সে স্বাদই পেয়েছিলাম জোড়া সফরে। গঙ্গাটিকুরি জমিদারবাড়ি দেখেছিলাম প্রথমে। সেখান থেকে বেরিয়ে পড়েছিলাম সোনারুন্দি রাজবাড়ির […]
