শান্তিপুর, নদিয়া
খাদ্য সফর বিশেষ ভ্রমণ

খেয়ালি মেয়েটির মিষ্টির খোঁজে শান্তিপুরে

দীপক দাস ‘‘মিষ্টিটা কী ভাবে প্রথম তৈরি হল, জানেন?’’ সবে মুখ খুলেছিলেন ভদ্রলোক, ‘‘একটা গল্প আছে…’। তার পর কী হল, মোড়ের দিকে তাকিয়ে ‘আসছি আসছি’ বলে দুদ্দাড়িয়ে ছুট লাগালেন। এ আবার কী ব্যাপার! কঠিন প্রশ্ন তো ছিল না? উত্তরও জানা ছিল বলে মনে হল। উত্তর দিতে দিতে ছুট লাগালেন কেন? বন্ধ দোকানের সামনে জিজ্ঞাসার উত্তর […]

কাঁকড়াঝোর, বেলপাহাড়ি, ঝাড়গ্রাম।
জঙ্গল যাপন বিশেষ ভ্রমণ

ময়ূর…মহুয়া আর বসন্তের বেলপাহাড়ি

অনিতা দাস ভোর ৫.৪৩ মিনিট। হঠাৎ দরজায় ঠুক ঠুক আওয়াজ শুনে ঘুম ভেঙে গেল। দাদা ডাকছে। মনে পড়ে গেল, আজ ১০ মার্চ, বুধবার। আমাদের বেলপাহাড়ি যাওয়ার দিন। ৬.৩০ মিনিটে গাড়ি আসার কথা। তাড়াতাড়ি বিছানা ছাড়লাম। দ্রুত তৈরি হতে হবে। বাড়ির সবচেয়ে ছোট সদস্যও তাড়াতাড়ি ঘুম থেকে উঠে গেল। খাওয়াদাওয়ার বালাই নেই। তৈরি হয়ে শুধু একটুখানি […]

বেনাগ্রাম, কুলটি।
অন্য সফর বিশেষ ভ্রমণ

একটি ভূতুড়ে গ্রামে আবার তিন শঙ্কর

দীপক দাস রাত তখন ৩টে। দ্রুত দাঁত মাজছিল শঙ্কর। ট্রেন ধরতে হবে হাওড়া থেকে। অনেক দিন পরে আবার অভিযানের সুযোগ এসেছে। ঠিক তখনই কানে এল শব্দটা… গুড় গুড় গুড়…। একটানা শব্দ। ও কীসের আওয়াজ? বাথরুম থেকে বেরিয়ে বারান্দার গ্রিলের ফাঁক দিয়ে উঁকি মারে শঙ্কর। কী আশ্চর্য মেঘ ডাকছে! বিদ্যুৎ চমকও দিল। ফাগুন মাসে আগুন লাগার […]